Bin Yılın Çayı
Osmanlı'da Çay ve Çayhane Kültürü
İstanbul…Şehirlerin ecesi…Pek çok açıdan oldukça şanslıdır. İstanbul. Gerek ziyaretçileri, gerek sakinleri onun büyülü güzelliğinden kapılmış, durmadan, yorulmadan, yetinmeden hep onu anlatmıştır. İstanbul’u anlatan kitaplar başlı başına bir kütüphane oluşturacak denli çok ve çeşitlidir bu nedenle.
Yazarı belli olmayan Bir Zamanlar İstanbul’da … geçip gitmiş İstanbul’u, gelecek kuşaklara anlatma arzusuyla kaleme alınmış; ancak benzerlerinde görmeye alışık olmadığımız eleştirel bir yaklaşımla eksikleri ve yanlışlarıyla…
Bir Zamanlar İstanbul’da…Okuyucusuna geçip gitmiş İstanbul’da keyifli bir seyahat teklif ediyor.